Nouveau test de la maison Le Palais des thés avec un thé qui fut disponible un court instant car ce fut une édition limitée, Thé Guimet.
Présentation:
Il s'agit d'un thé vert Sencha aromatisé au yuzu et à la fleur de cerisier, créé en l'honneur de l'exposition dédiée au thé au Musée Guimet, il y a presque 1 an.
Je tiens à remercier très fortement Christelle, car elle m'a envoyé ce thé alors qu'il ne lui en restait presque plus et qu'il n'y en aura plus.
Je tiens à remercier très fortement Christelle, car elle m'a envoyé ce thé alors qu'il ne lui en restait presque plus et qu'il n'y en aura plus.
Apparence:
Dans la boite: thé vert plié avec des pétales bleus et jaunes
Dans la tasse: couleur jaune-vert
Odeur: végétale, fleuri mais difficile à définir
Mon avis:
Je suis malheureusement, un peu resté sur ma soif avec ce mélange. En effet, j'ai bu de nombreux thés à la fleur de cerisier, dont celui de Palais des thés, Fleur de Geisha. Sakura de Jugetsudo reste de loin mon préféré car le thé (vraiment japonais) y est dominant. Ici, je n'ai pas non plus ressenti le yuzu.
Ce thé n'est pas mauvais, même plutôt agréable, mais loin des espoirs fondés à la vue des ingrédients.
Le Palais des thés préconise une infusion aux alentours de 75°c pendant 3/4 minutes.
Ce thé n'est pas mauvais, même plutôt agréable, mais loin des espoirs fondés à la vue des ingrédients.
Le Palais des thés préconise une infusion aux alentours de 75°c pendant 3/4 minutes.
En résumé:
Composition: Thé vert Sencha (inconnu), fleur de cerisier, yuzu, et peut être des pétales de bleuet
Prix: 15,00€/100gr en boite, mais n'existe plus car édition limitée
Température: 75°c
Temps: 3 min
Avez-vous testé le Nouveau Thé vert aux fleurs des îles de La Malle à Thé ?
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